Adwent · ciasto Baltazara · cytrusy · krem z serka mascarpone · kuchnia

Pomarańcze i mandarynki

  Może i jest zimno i mokro i parszywie. Może i ciemno robi się prawie zaraz po tym, jak się rozwidni.  Może i mży, dżdży i siąpi. Może nawet wiatrzysko głowę urywa. Tak jest, ale…Tym “ale” są pomarańcze i mandarynki. Nie wiem, jak tam inni, ale ja na jesieni odliczam dni do listopada, kiedy to… Continue reading Pomarańcze i mandarynki

ciasteczka owsiane przepis · gotowanie · keks przepis · kuchnia · mindfulness · slow life · wielodzietność · wychowanie dzieci

Kuchenne opowieści

Życie toczy się w kuchni. Właściwie dom mógłby składać się wyłącznie z ogromniastej kuchni z gigantycznym stołem, na którym robi się wszystko. Jeśli nasz dom ma serce, to bije ono gdzieś pomiędzy wyspą z gotującym się obiadem a wiecznie nagrzanym i pachnącym piecykiem.  Niezawodni uczeni amerykańscy (cóż świat począłby bez nich?!) odkryli, że im więcej… Continue reading Kuchenne opowieści

bułeczki cynamonowe · kuchnia · przepis

Bułeczki cynamonowe

Okej, okej, jest przepis. Absolutna prościzna, byłam pewna, że wszyscy go znają i kochają, stąd moje zaniedbanie w tej kwestii. Ale ad rem. Proporcje na ok 20 bułeczek, czyli na jeden haps dla wielodzietnej rodziny. Po pierwsze, zaczyn. Kostka drożdży, 3/4 szklanki letniego mleka, ze 2 łyżki kefiru/jogurtu/kwaśnej śmietany (ale jak akurat nie ma w… Continue reading Bułeczki cynamonowe

dzieci · filmy · książki · kuchnia · wielodzietność

Dobry początek

Jestem mamą, która mieszka w dużym, brązowym domu, razem z ukochanym mężem, piątką dzieci, dziadziusiem, adoptowanym psem oraz – okazjonalnymi stadami innych zwierząt – od chomików począwszy na pająkach skończywszy. Jesteśmy spadochroniarzami z Warszawy, i chociaż wyfrunęliśmy z niej już dobre dziesięć lat temu, aby wylądować w domku z ogródkiem, wciąż mamy blokowiskowe naleciałości. Breeding… Continue reading Dobry początek